黄埔炒蛋炒滑蛋的做法
黄埔炒蛋炒滑蛋的做法：
1. 准备鸡蛋2个，打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。
2. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子不断搅拌，炒至七八成熟。
3. 将炒好的鸡蛋盛出备用。
4. 热锅凉油，加入葱花爆香，倒入炒好的鸡蛋，用铲子不断搅拌，炒匀即可。
5. 炒好的黄埔炒蛋炒滑蛋可以撒上少许葱花点缀。
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