西红柿炒蛋面的做法：
材料：
- 面条
- 鸡蛋
- 西红柿
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 油
步骤：
- 将面条煮熟备用。
- 将鸡蛋打散，加入盐和鸡精搅拌均匀。
- 西红柿切丁，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入西红柿翻炒至软烂。
- 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
- 加入少许生抽调味。
- 将煮熟的面条捞出，沥干水分，加入锅中翻炒均匀即可。
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