猪心粥的做法
材料：
- 猪心1个
- 大米100克
- 姜片适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪心清洗干净，切成小块备用。
- 大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
- 将大米和猪心放入煲中，加入适量清水，放入姜片，大火煮沸后转小火煮1个小时。
- 加入适量盐调味即可。
猪心粥的营养价值很高，适合贫血、心脏病等人群食用。
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