山药猪尾汤的做法
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汤的做法
山药猪尾汤的做法
材料：
- 猪尾巴500克
- 山药250克
- 红枣10个
- 姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪尾巴洗净，焯水后捞出备用。
- 山药去皮，切成小块备用。
- 红枣洗净备用。
- 姜切片备用。
- 将猪尾巴、山药、红枣、姜放入炖盅中，加入适量的料酒和清水。
- 大火烧开后转小火炖2小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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