蒸糖鸡蛋的做法和作用窍门

蒸糖鸡蛋的做法:

1. 准备好鸡蛋、白糖和水。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和水,搅拌均匀。

3. 过滤蛋液,去除蛋白上的气泡。

4. 将蛋液倒入碗中,用保鲜膜盖住碗口。

5. 将碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟。

6. 取出蒸好的糖鸡蛋,撒上适量的白糖即可。

蒸糖鸡蛋的作用:

1. 补充营养:鸡蛋是一种营养丰富的食品,蒸糖鸡蛋可以为身体提供丰富的营养成分。

2. 滋补养颜:糖鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素,可以滋润肌肤,使肌肤更加光滑细腻。

3. 缓解疲劳:糖鸡蛋中含有丰富的蛋白质和糖分,可以为身体提供能量,缓解疲劳。

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