1. 清炒蒸青菜：将青菜洗净，切段，放入锅中焯水，捞出沥干备用。锅中放油，烧热后放入蒜末爆香，再放入青菜翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀后盛出。将炒好的青菜放入蒸锅中，蒸5-10分钟即可。

2. 蒸菜花：将菜花洗净，切成小朵，放入蒸锅中蒸5-10分钟。蒸好后，将蒸好的菜花放入碗中，加入盐、鸡精、蒜泥、香油、醋、辣椒油等调料拌匀即可。

3. 蒸西兰花：将西兰花洗净，切成小朵，放入蒸锅中蒸5-10分钟。蒸好后，将蒸好的西兰花放入碗中，加入盐、鸡精、蒜泥、香油、醋、辣椒油等调料拌匀即可。

4. 蒸豆腐：将豆腐切成小块，放入蒸锅中蒸5-10分钟。蒸好后，将蒸好的豆腐放入碗中，加入盐、鸡精、蒜泥、香油、醋、辣椒油等调料拌匀即可。

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蒸青菜做法大全家常菜