牡丹蒸鸡蛋的做法
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鸡蛋
牡丹蒸鸡蛋的做法：
1. 准备鸡蛋、牡丹花瓣、清水、盐、味精、鸡精等食材。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。
3. 将牡丹花瓣洗净，控干水分备用。
4. 将蒸碗内抹上少量油，将鸡蛋液倒入蒸碗中，撒上盐、味精、鸡精等调料，再铺上牡丹花瓣。
5. 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
6. 取出蒸碗，撒上葱花即可食用。
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