基础版炸土豆
1. 土豆去皮，切成条状或块状。
2. 热锅凉油，油温烧至6成热，放入土豆条或块，炸至金黄色。
3. 捞出沥干油，撒上盐和辣椒粉即可。
葱香版炸土豆
1. 土豆去皮，切成条状或块状。
2. 热锅凉油，油温烧至6成热，放入土豆条或块，炸至金黄色。
3. 捞出沥干油，放入葱花煸炒，撒上盐和辣椒粉即可。
蒜香版炸土豆
1. 土豆去皮，切成条状或块状。
2. 热锅凉油，油温烧至6成热，放入土豆条或块，炸至金黄色。
3. 捞出沥干油，放入蒜末煸炒，撒上盐和辣椒粉即可。
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