小龙虾汤的做法大全窍门
小龙虾汤是一道美味的汤品，下面是制作小龙虾汤的步骤：
- 准备材料：小龙虾、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。
- 小龙虾处理：将小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳，备用。
- 热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的油，放入姜葱爆香。
- 加入小龙虾：将小龙虾放入锅中煸炒，加入料酒翻炒均匀。
- 加水煮开：加入适量的清水，煮开后转小火煮20分钟。
- 调味：加入适量的盐和胡椒粉，煮5分钟即可。
- 出锅：将小龙虾汤盛入碗中，撒上葱花即可。
小龙虾汤的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
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