煎香椿鱼的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

煎香椿鱼的做法大全：

1.准备材料：椿芽、鱼片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、油。

2.将鱼片用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

3.将椿芽焯水后捞出备用。

4.锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香。

5.放入腌制好的鱼片，煎至两面金黄。

6.放入焯水后的椿芽，翻炒均匀。

7.出锅前加入适量盐调味即可。

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