西米椰子奶的做法大全

原料:

1. 西米(透明的小圆珠) 50克

2. 椰浆 200毫升

3. 水 200毫升

4. 冰糖 50克

步骤:

1. 将西米浸泡在清水中,浸泡30分钟至1小时,直到西米变软。

2. 将椰浆、水和冰糖放入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到冰糖完全溶解。

3. 加入浸泡好的西米,继续用中火加热,不断搅拌,直到西米变透明,熟透软糯。

4. 关火,将煮好的西米椰子奶倒入杯子中,放入冰箱冷藏,待凉后即可食用。

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