土豆片薯片的做法视频：
1. 将土豆洗净去皮，切成薄片，用清水浸泡一会儿，去掉淀粉。
2. 将土豆片放入开水中焯水，煮至变软，捞出沥干水分。
3. 将土豆片放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒粉，淋上橄榄油，用手搅拌均匀。
4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤10-15分钟，直到土豆片变脆。
5. 取出烤盘，待土豆片冷却后即可食用。
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