菌汤剪刀面的做法窍门 1天前 • 汤的做法, 面食 材料： 面粉、水、盐、菌汤、葱花、香菜、酱油、辣椒油、花椒油。 步骤： 1. 将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片，切成细条，用剪刀在中间剪一刀，拉成两段，晾干备用。 3. 菌汤烧开，加入盐和酱油调味，放入面条焯烫。 4. 将焯烫好的面条捞出，放入碗中，倒入菌汤，撒上葱花、香菜，淋上辣椒油和花椒油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/122779.html
