日式照烧肥牛的做法
•
美食食谱
日式照烧肥牛的做法
材料：
- 肥牛片500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 醋适量
- 料理酒适量
- 水淀粉适量
步骤：
- 将肥牛片切成适当大小的块状，加入葱姜蒜末和料酒腌制10分钟左右。
- 锅中倒入适量油，加热后放入腌制好的肥牛块煎至两面金黄色。
- 加入适量盐、生抽、老抽、糖、醋和料理酒，翻炒均匀。
- 加入适量水，煮开后转小火焖煮5分钟左右，直到汁液浓稠。
- 最后加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/122085.html