软韭菜盒子的做法

软韭菜盒子的做法:

材料:

  • 面粉
  • 软韭菜
  • 鸡蛋

步骤:

  1. 将面粉和盐混合,加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 软韭菜洗净切碎,加入鸡蛋和盐拌匀。
  3. 将面团擀成薄片,切成大小适中的块。
  4. 将软韭菜馅包入面皮中,捏紧口部。
  5. 平底锅加油,将盒子放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

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