唐山肉米饭的家常做法

唐山肉米饭的家常做法:

1. 准备材料:猪肉末、米饭、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、糖、油。

2. 将葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入猪肉末煸炒至变色。

5. 加入酱油、盐、料酒、糖调味,翻炒均匀。

6. 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右,直到汤汁浓稠。

7. 将煮好的米饭盛入碗中,倒入猪肉末汤汁即可。

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