油炸小螃蟹的做法步骤
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美食食谱
油炸小螃蟹的做法步骤：
1. 将小螃蟹洗净，去除内脏，沥干水分。
2. 准备油炸的材料，包括面粉、淀粉、盐、胡椒粉等，按照个人口味添加适量的调料。
3. 将面粉和淀粉混合，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将小螃蟹放入面粉混合物中，裹上一层面粉。
5. 加热油锅，将小螃蟹放入油锅中，炸至金黄色。
6. 用漏勺将小螃蟹捞出，沥干油分，放入盘中即可食用。
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