排骨蒸米粉的做法最简单

排骨蒸米粉的做法最简单:

1. 准备好排骨、米粉、葱姜蒜等调料。

2. 将排骨洗净切块,用盐、料酒、生抽、老抽、糖、姜片腌制10分钟。

3. 将米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。

4. 将腌制好的排骨码放在蒸碗中,倒入米粉糊,撒上葱姜蒜末。

5. 大火蒸15分钟,出锅前撒上香菜即可。

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