糯米面炸糕的正宗做法

糯米面炸糕的正宗做法:

材料:糯米粉、白糖、油、水。

步骤:

1.将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糯米糊。

2.将糯米糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄色。

3.取出煎好的糯米糊,晾凉后切成小块。

4.将油烧热,将切好的糯米糊块放入油中炸至金黄色。

5.捞出沥干油,即可食用。

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