糯米香蕉饼的做法

糯米香蕉饼的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 香蕉 2根
  • 白糖适量
  • 椰浆适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。
  2. 香蕉去皮,切成小段。
  3. 将香蕉放入碗中,加入适量的白糖和椰浆,搅拌均匀。
  4. 将糯米球用手压扁,放入香蕉馅料,包裹好。
  5. 平底锅中倒入适量的油,烧热后放入糯米香蕉饼,小火煎至两面金黄即可。

糯米香蕉饼做好后可以撒上一些椰丝或者芝麻,口感更佳。

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