糯米荞麦粑粑的做法
糯米荞麦粑粑的做法
材料：
- 糯米粉200克
- 荞麦面50克
- 红枣适量
- 桂圆适量
- 水适量
步骤：
- 将糯米粉和荞麦面混合均匀，加入适量的水搅拌成面糊。
- 将红枣和桂圆洗净备用。
- 将锅中加入适量的水，烧开后将面糊倒入锅中，用中小火煮至面糊变得粘稠。
- 将红枣和桂圆放入锅中，继续煮5分钟左右，直到红枣和桂圆变软烂。
- 将煮好的面糊倒入模具中，压实表面，放凉后即可切成小块食用。
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