牛羊肉火锅的做法大全

牛羊肉火锅的做法

1. 准备食材:牛肉、羊肉、豆皮、豆腐、粉丝、蘑菇、白菜等。

2. 准备调料:火锅底料、花生酱、蒜泥、酱油、醋、香油、辣椒油等。

3. 将火锅底料放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮10分钟。

4. 将牛肉、羊肉切成薄片,豆皮、豆腐切成小块,蘑菇切成片,白菜切成段。

5. 将食材放入锅中,煮熟后捞出,蘸上调料食用。

6. 火锅过程中可以根据个人口味加入适量的调料。

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