牛羊肉菜谱大全及做法
•
做法大全
牛肉菜谱：
1. 红烧牛肉：将牛肉切块，用油爆香，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、水烧开，转小火炖煮2小时即可。
2. 孜然牛肉：将牛肉切片，用盐、孜然粉、料酒腌制，加入油煸炒，加入洋葱、青椒、红椒炒匀即可。
羊肉菜谱：
1. 羊肉炖土豆：将羊肉切块，焯水去腥，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、盐、八角、桂皮、水烧开，加入土豆炖煮至软烂即可。
2. 孜然羊肉：将羊肉切片，用盐、孜然粉、料酒腌制，加入油煸炒，加入洋葱、青椒、红椒炒匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/120818.html