凉拌南瓜的做法家常做法
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家常菜
凉拌南瓜的做法家常做法
1. 准备材料：南瓜、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。
2. 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中焯水，煮至变软捞出沥干水分。
3. 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 将煮熟的南瓜块放入大碗中，加入葱姜蒜末、辣椒段、醋、盐、糖、香油，拌匀即可。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，让南瓜充分吸收调料的味道，即可食用。
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