洋葱生吃的做法大全

洋葱生吃的做法:

洋葱可以生吃,但是要注意以下几点:

  • 选择新鲜的洋葱,表皮光滑,没有软斑。
  • 将洋葱剥皮,切成薄片或者细丝。
  • 将洋葱放入冰水中浸泡10分钟,可以去除辛辣味。
  • 将洋葱沥干水分,加入适量的盐、胡椒粉、柠檬汁等调味料,拌匀即可。

洋葱生吃可以搭配生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜一起食用,也可以加入生鱼片、生牛肉等食材制作生鲜沙拉。

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