肉蘑汤的家常做法大全

肉蘑汤的家常做法大全:

1.准备食材:猪肉、香菇、木耳、豆腐、葱姜蒜等。

2.将猪肉切成薄片,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3.香菇、木耳提前泡发,切成丝。

4.锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

5.加入香菇、木耳丝煸炒,加入适量清水煮开。

6.将豆腐切成小块,加入锅中,煮至豆腐熟透。

7.加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

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