燕麦曲奇饼干的做法
材料：
- 燕麦片 1 杯
- 面粉 1 杯
- 白糖 1 杯
- 黄油 1 杯
- 鸡蛋 2 个
- 泡打粉 1 茶匙
- 香草精 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 葡萄干 1/2 杯
- 核桃仁 1/2 杯
步骤：
- 将黄油和白糖混合在一起，搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
- 将燕麦片、面粉、泡打粉和盐混合在一起，加入黄油混合物中，搅拌均匀。
- 加入葡萄干和核桃仁，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将烤箱预热至 180°C。
- 将面团揉成小球，放在烤盘上，用手掌压扁。
- 将烤盘放入烤箱中，烤 12-15 分钟，直到饼干变成金黄色。
- 将烤盘从烤箱中取出，让饼干在烤盘上冷却 5 分钟，然后将饼干移到铁网上继续冷却。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/119711.html