老干妈盖饭做法大全
老干妈盖饭做法：
1. 准备食材：米饭、老干妈辣酱、蔬菜、肉类等。
2. 将蔬菜和肉类切成小块，备用。
3. 将米饭放入碗中，压实。
4. 在米饭上加入适量的老干妈辣酱。
5. 将切好的蔬菜和肉类放在老干妈辣酱上面。
6. 将碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
7. 取出碗，将盖饭倒扣在盘子中即可。
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