口蘑蒸虾的家常做法

口蘑蒸虾的家常做法:

1. 准备虾仁和口蘑,虾仁洗净沥干水分,口蘑切片备用。

2. 将虾仁放入碗中,加入适量盐、料酒、姜末、葱花拌匀,腌制10分钟。

3. 将腌制好的虾仁放入蒸碗中,铺上口蘑片。

4. 锅中加水烧开,将蒸碗放入锅中,大火蒸8-10分钟即可。

5. 取出蒸好的虾仁口蘑,淋上少许香油,撒上葱花即可。

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