牛蝎子骨头汤的做法
•
汤的做法
牛蝎子骨头汤的做法
材料：
- 牛骨头500克
- 牛蝎子500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将牛骨头和牛蝎子洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净备用。
- 将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味，加入适量的料酒煮沸。
- 将煮沸后的牛骨头和牛蝎子放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时。
- 最后加入适量的盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/119279.html