菌类骨头汤的做法大全

菌类骨头汤的做法:

1. 准备材料:猪骨头、香菇、金针菇、木耳、姜片、葱段、料酒、盐。

2. 猪骨头焯水后捞出备用。

3. 将香菇、金针菇、木耳洗净备用。

4. 锅中加入清水,放入猪骨头、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮2小时。

5. 将香菇、金针菇、木耳放入锅中,再煮20分钟。

6. 加入适量盐调味即可。

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