韭菜豆腐肉的做法
1. 准备食材：韭菜、豆腐、猪肉末、葱姜蒜等。
2. 将豆腐切成小块，韭菜切成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入豆腐块煸炒，炒至表面微黄。
5. 加入韭菜段翻炒均匀，加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
6. 装盘即可食用。
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