海蛎豆子汤，这道沿海地区的传统佳肴，以其鲜美口感和丰富的营养价值，深受美食爱好者喜爱，下面，我将为您详细介绍这道美味汤品的具体做法。

准备新鲜的海蛎、嫩豆腐、五花肉、葱姜蒜、香菜等食材，海蛎需提前洗净，豆腐切成小块，五花肉切片，葱姜蒜切末备用。

海蛎豆子汤的做法

热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒，炒至肉片变色，再加入葱姜蒜末炒香，随后，加入适量的清水，煮沸后放入海蛎，煮至海蛎开口，再加入嫩豆腐，轻轻翻动，防止豆腐破碎。

待豆腐煮至入味，加入适量的盐、胡椒粉调味，然后小火慢炖片刻，撒上新鲜的香菜，滴上几滴香油，即可出锅。

海蛎豆子汤的做法

这样，一道鲜美可口、营养丰富的海蛎豆子汤就做好了，它不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、矿物质等多种营养成分，是一道适合各个年龄层的美食。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/228852.html

海蛎豆子汤的做法