椒盐四季豆做法一：
1. 准备四季豆、葱姜蒜、辣椒、盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉。
2. 将四季豆洗净去蒂，切成长段。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入四季豆煸炒至变色。
5. 加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、适量清水，翻炒均匀。
6. 加入辣椒段，翻炒均匀。
7. 用淀粉水勾芡，撒上少许芝麻即可。
椒盐四季豆做法二：
1. 准备四季豆、葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉。
2. 将四季豆洗净去蒂，切成长段。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入四季豆煸炒至变色。
5. 加入盐、胡椒粉，翻炒均匀。
6. 用淀粉水勾芡，撒上少许芝麻即可。
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