火腿木耳西葫芦的做法大全

火腿木耳西葫芦炒蛋

材料:火腿、木耳、西葫芦、鸡蛋、盐、油。

做法:1.将火腿切成丁状,木耳泡发后切成丝,西葫芦切成片状;2.鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀;3.锅中倒入油,烧热后加入鸡蛋液,煎至两面金黄取出备用;4.锅中再倒入油,加入火腿丁、木耳丝、西葫芦片翻炒,加入盐调味;5.最后将煎好的鸡蛋切成丝状加入锅中,翻炒均匀即可。

火腿木耳西葫芦炒面

材料:火腿、木耳、西葫芦、面条、盐、油。

做法:1.将火腿切成丁状,木耳泡发后切成丝,西葫芦切成片状;2.面条煮熟备用;3.锅中倒入油,烧热后加入火腿丁、木耳丝、西葫芦片翻炒,加入盐调味;4.最后加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

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