火腿苦菜炒饭图片
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美食食谱
火腿苦菜炒饭的做法：
1.准备好所需材料：米饭、火腿、苦菜、鸡蛋、葱、姜、蒜。
2.将苦菜洗净，切成小段；火腿切成小丁；葱姜蒜切末。
3.将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4.锅中加入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎成蛋饼，取出备用。
5.锅中再加入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入火腿丁和苦菜翻炒均匀。
6.加入米饭翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。
7.最后加入蛋饼丝翻炒均匀即可。
8.装盘后可以撒上一些葱花点缀。
火腿苦菜炒饭做好了，赶快品尝一下吧！
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