黄焖羊是一道美味的传统中式菜肴，主要原料是羊肉和各种调料。以下是黄焖羊的做法大全集：

1. 准备羊肉、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。

2. 羊肉切块，洋葱切丝，姜蒜切末。

3. 热锅凉油，放入羊肉块煸炒至变色。

4. 加入洋葱丝、姜蒜末、八角、桂皮、花椒煸炒。

5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水，烧开后转小火炖煮1-2小时即可。

1. 准备羊腩、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。

2. 羊腩切块，洋葱切丝，姜蒜切末。

3. 热锅凉油，放入羊腩块煸炒至变色。

4. 加入洋葱丝、姜蒜末、八角、桂皮、花椒煸炒。

5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水，烧开后转小火炖煮1-2小时即可。

1. 准备羊排骨、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。

2. 羊排骨切块，洋葱切丝，姜蒜切末。

3. 热锅凉油，放入羊排骨块煸炒至变色。

4. 加入洋葱丝、姜蒜末、八角、桂皮、花椒煸炒。

5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水，烧开后转小火炖煮1-2小时即可。

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黄焖羊的做法大全集