黄瓜花生豆的做法大全
以下是黄瓜花生豆的几种常见做法:
黄瓜拌花生
材料:黄瓜、花生、盐、醋、蒜、生姜、香菜。
做法:将黄瓜切成细丝,加入适量盐拌匀,静置10分钟后挤干水分。将花生炒香,捣碎备用。将蒜、生姜切末,加入适量醋拌匀。将黄瓜丝、花生碎、蒜姜醋拌匀,撒上香菜即可。
花生豆焖黄瓜
材料:黄瓜、花生、豆角、盐、鸡精、料酒、生姜、葱。
做法:将黄瓜切成段,豆角切成小段,花生炒香备用。锅中加入适量油,放入葱姜爆香,加入黄瓜、豆角煸炒,加入适量盐、鸡精、料酒和适量水,焖煮10分钟。最后加入花生翻炒均匀即可。
豆角黄瓜炒花生
材料:黄瓜、豆角、花生、盐、鸡精、生姜、蒜。
做法:将黄瓜、豆角切成小段,花生炒香备用。锅中加入适量油,放入蒜、生姜爆香,加入黄瓜、豆角煸炒,加入适量盐、鸡精,最后加入花生翻炒均匀即可。
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