红焖鸡翅做法大全
红焖鸡翅做法：
1. 准备材料：鸡翅中500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、生粉适量、清水适量。
2. 鸡翅中洗净，沥干水分，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡翅煸炒至变色。
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟。
5. 最后收汁即可。
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