材料：海带、鸡蛋、葱、盐、油。

步骤：1. 海带提前泡发，切成小段；2. 鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3. 热锅凉油，放入葱花爆香；4. 加入海带翻炒，至海带变软；5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

材料：菠菜、鸡蛋、盐、油。

步骤：1. 菠菜洗净，焯水备用；2. 鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4. 加入焯水后的菠菜，翻炒均匀即可。

材料：海带、豆腐、瘦肉、葱、姜、盐。

步骤：1. 海带提前泡发，切成小段；2. 豆腐切成小块，瘦肉切片备用；3. 热锅凉油，放入葱姜爆香；4. 加入瘦肉煸炒至变色；5. 加入海带和适量清水，煮开后转小火煮20分钟；6. 加入豆腐和盐，再煮5分钟即可。

材料：菠菜、豆腐、鸡蛋、盐、葱、姜。

步骤：1. 菠菜洗净，焯水备用；2. 豆腐切成小块，鸡蛋打散备用；3. 热锅凉油，放入葱姜爆香；4. 加入焯水后的菠菜和适量清水，煮开后转小火煮10分钟；5. 加入豆腐和盐，再煮5分钟；6. 最后加入鸡蛋液，搅拌均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/117475.html

海带和菠菜家常做法大全