海带炖鸭汤的做法大全家常做法视频

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海带炖鸭汤的做法：

1. 准备好鸭肉、海带、姜片、葱段、料酒、盐等食材。

2. 鸭肉切块，焯水去血水备用。

3. 海带泡发后切段备用。

4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

5. 加入鸭肉煸炒至变色。

6. 加入料酒煮至酒味挥发。

7. 加入适量清水，放入海带，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。

8. 炖好后加盐调味即可。

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