美人鱼果冻的做法

美人鱼果冻的做法

材料:

  • 明胶粉:10克
  • 水:100毫升
  • 糖:30克
  • 牛奶:100毫升
  • 蓝色食用色素:适量
  • 紫色食用色素:适量
  • 美人鱼尾巴状果冻模具

步骤:

  1. 将明胶粉加入水中,搅拌均匀,静置5分钟。
  2. 将糖和牛奶加入锅中,小火加热至糖完全融化。
  3. 将明胶水加入锅中,继续搅拌至明胶完全融化。
  4. 将果冻液分成两份,一份加入适量的蓝色食用色素,另一份加入适量的紫色食用色素,搅拌均匀。
  5. 将蓝色果冻液倒入果冻模具中,放入冰箱冷藏20分钟。
  6. 将紫色果冻液倒入果冻模具中,放入冰箱冷藏20分钟。
  7. 将蓝色果冻液倒入果冻模具中,放入冰箱冷藏20分钟。
  8. 将紫色果冻液倒入果冻模具中,放入冰箱冷藏20分钟。
  9. 将果冻从模具中取出即可食用。

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