果冻怎么做法pdf
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美食食谱
果冻的制作方法：
1. 准备所需材料：果汁、糖、明胶粉、水。
2. 将明胶粉加入适量的水中，搅拌均匀，静置10分钟左右，让明胶粉充分吸收水分。
3. 将果汁和糖放入锅中，加热至糖完全溶解。
4. 将明胶粉加入果汁中，搅拌均匀，继续加热至明胶粉完全溶解。
5. 将果汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至果冻凝固即可。
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