蒸包谷粑粑的做法

• 美食食谱

蒸包谷粑粑的做法：

1.准备好玉米面、开水、盐、油。

2.将玉米面放入大碗中，加入适量的盐，慢慢倒入开水，用筷子搅拌均匀，直到面团变得柔软而有弹性。

3.将面团揉成长条状，切成小段，用手搓成圆形的饼状。

4.将饼状放入蒸锅中，蒸15-20分钟。

5.取出蒸好的包谷粑粑，涂上一层油，可以防止粘连。

6.包谷粑粑可以直接食用，也可以切成小块，沾上芝麻盐或者其他调料食用。

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