江浙五香笋豆的做法

• 排骨, 豆腐

江浙五香笋豆的做法

1. 准备食材：笋、豆角、五香粉、盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、糖、鸡精。

2. 笋和豆角分别洗净，切成长约5厘米的段。

3. 葱、姜、蒜分别切末备用。

4. 热锅凉油，下葱姜蒜末煸炒出香味。

5. 加入笋和豆角翻炒均匀。

6. 加入适量的盐、料酒、生抽、糖、鸡精和五香粉，继续翻炒均匀。

7. 加入适量的水，烧开后转小火焖煮10分钟左右，直到笋和豆角变软烂，汤汁浓稠即可。

8. 装盘即可享用。

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