陕西玉米锅巴的做法

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陕西玉米锅巴的做法

1. 准备材料：玉米面、水。

2. 将玉米面倒入盆中，加入适量的水，揉成面团。

3. 将面团搓成细条，再将细条搓成小颗粒。

4. 将颗粒均匀地铺在锅底上，用小火慢慢翻炒，直到颗粒变成金黄色。

5. 将炒好的玉米锅巴放在盘子里，晾凉后即可食用。

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