玉黄蘑菇的家常做法
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家常菜
玉黄蘑菇的家常做法：
1. 准备食材：玉黄蘑菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。
2. 将玉黄蘑菇洗净，切成小块备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入玉黄蘑菇翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
6. 加入适量水，煮开后转小火焖煮5分钟。
7. 水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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