条头糕的做法和配方
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美食食谱
条头糕的做法:
1. 准备好糯米粉、白糖、水、植物油等食材。
2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
3. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
4. 取出蒸好的糕,晾凉后切成条状。
5. 热锅凉油,将条状糕放入锅中煎炸至金黄色即可。
条头糕的配方:
– 糯米粉:500克
– 白糖:150克
– 水:适量
– 植物油:适量
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