安康鱼鱼肝鱼肚的做法

安康鱼鱼肝鱼肚的做法:

1.将安康鱼肝和鱼肚清洗干净,切成薄片备用。

2.将葱姜蒜切末备用,辣椒切段备用。

3.热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

4.放入安康鱼肝和鱼肚煸炒,加入适量盐和料酒。

5.加入清水,大火烧开后转小火煮10分钟左右。

6.最后加入味精和香菜即可。

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