油泼香椿面的做法

油泼香椿面的做法:

1. 准备好面条和香椿,将香椿洗净切成小段备用。

2. 热锅凉油,将油烧热后放入葱姜蒜末,煸炒出香味。

3. 放入香椿段,煸炒均匀。

4. 加入适量的盐和鸡精,煸炒均匀后关火。

5. 煮好的面条捞出,放入碗中,倒入煸好的香椿油,拌匀即可。

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